Martedì 18 Dicembre 2018

Gastronomia. Successo di pubblico per la presentazione dei prodotti di Cervia alla Festa del Torrone

Martedì 27 Novembre 2018 - Cervia

Si è svolta con successo di pubblico e molto interessamento per i prodotti e la città di Cervia “Degusta Cervia e la Romagna”, la presentazione/degustazione di alcuni prodotti, organizzata da CNA e Confartigianato di Cervia, che si è tenuta sabato scorso, 24 novembre, all’Hotel Impero a Cremona in occasione della Festa del Torrone.


Erano presenti le aziende: Piadina Del Salinaro, Pasticceria G&G srl, Cervia dei Sapori di Bagnolini Umberto e c. e Modigliantica snc di Mortani Maurizio e c., con i loro prodotti:
· Piadina IGP al Sale Dolce di Cervia;
· Acervi, i biscotti al Sale dolce di Cervia dalla tipica forma di piramide che ricorda i cumuli di sale delle Saline;
· Panettoni al Sale e pinoli;
· Mandorlato di Cioccolato di Modigliana realizzato secondo un’antica ricetta;
· Polenta dolce cacao e amaretti con il torrone di Cremona.

Durante l’incontro i produttori si sono presentati e hanno guidato i presenti nelle degustazioni, facendo sperimentare abbinamenti per arricchire le offerte e le proposte.

Hanno portato il proprio saluto Barbara Manfredini, assessore alla Città Vivibile e alla Rigenerazione urbana del Comune di Cremona e Elisa Capelletti di CNA Cremona.

0Commenti ...Commenta anche tu!



Trascorsi 10 giorni dalla pubblicazione di un articolo non è piú possibile inviare commenti.

 

Tutti i contenuti del sito sono disponibili in licenza Creative Commons Attribuzione

Credits webit.it